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Le pourboire : un indispensable au Canada
Saviez-vous qu'au Canada, le pourboire (ou tip en anglais) fait partie intégrante du salaire de nombreux employés ? Si, en Belgique, nous n'avons pas pour habitude de prévoir ce supplément, il représente, Outre-Atlantique, une pratique incontournable. Tout comme aux États-Unis, ce sont surtout les services de l'Horeca, de livraison, les taxis et les salons de coiffure qui sont concernés. Mais à combien s'élèvent donc ces pourboires ?
Le montant du pourboire
De façon générale, il convient de donner 15% de plus que le prix de l'addition. Ce montant est donc à ajouter à celui de votre note finale au restaurant, par exemple. Bien que nous n'y soyons pas habitués en Belgique, il vous faudra prendre l'habitude de tenir compte de ce supplément dans votre calcul des prix lorsque vous consultez le menu. À défaut, vous pourriez avoir une mauvaise surprise lorsque vous vous rendrez compte de votre oubli.
En effet, que ce soit aux États-Unis ou au Canada, il est très mal vu de ne pas se conformer à cette habitude sociale, même si elle n'est pas légalement obligatoire. Puisqu'il fait partie du salaire, le tip présente une importance de taille et son absence est interprété comme un manque de respect ou un véritable signe de mécontentement de la part du client.
Un peu d'histoire
L'histoire raconte que c'est au XVIIIe siècle que le pourboire fait son apparition, dans une gargote nichée au coeur de l'Angleterre. Son propriétaire aurait décidé d'y installer un pot sur le comptoir, étiqueté "To Insure Promptness", dont on ne retiendra que les initiales (tip). Ce pot était destiné à recevoir quelques pièces de la part des clients pressés qui souhaitaient être servis plus vite.
Au départ, le pourboire n'était donc pas systématique et devait récompenser une prestation supplémentaire outre le service rémunéré. C'est avec les années qu'il est devenu, si pas obligatoire, fortement recommandé. À noter qu'en français, "pourboire" signifie littéralement qu'il s'agit d'une petite somme d'argent "pour boire".
Information publiée le 10 octobre 2022 sur la page Déménageurs internationaux / Canada.